Prawda o mięsie McDonalda

mcdonad Jamie Rector/Getty Images

Biorąc pod uwagę, że McDonald's sprzedaje więcej hamburgerów niż ktokolwiek inny na świecie, nic dziwnego, że ich wołowina cieszy się dużym zainteresowaniem. Przez długi czas krążyła plotka, że ​​McDonald's kupił mięso na burgery od tajemniczej firmy o nazwie „100% Beef”, co pozwoliło im twierdzić, że ich burgery są wołowiną, podczas gdy tak naprawdę nie były. Inni twierdzili, że hamburgery były wypełnione mięsem robaka (sapnięcie!). Obie te plotki zostały od tego czasu udowodnione, że fałszywe .

Niepokojące plotki na bok, wciąż trzeba się zastanawiać, jak to się dzieje fast food behemot zajmuje się obsługą swojego mięsa. Więc żujmy tłuszcz w odniesieniu do faktów kryjących się za wołowiną na twoim McDonald's burger.



Gdzie jest wołowina w hamburgerze McDonald's?

Maszynka do mielenia mięsa

Sensowne jest tylko zacząć od początku i zapytać, skąd pochodzi wołowina McDonald's. Według ich strona internetowa McDonald's kupuje wołowinę od ranczerów w całych Stanach Zjednoczonych, a także w Nowej Zelandii, Australii i Kanadzie. gigant fast foodów mówi, że jednym z tych dostawców jest Lopez Foods z Oklahoma City. Według strony internetowej Lopez Foods, robią interesy ze Złotymi Łukami od 1968 roku i dostarczają im nie tylko wołowinę, ale także wieprzowinę i kurczaka.

Jeśli chodzi o sposób przetwarzania tej wołowiny, Insider biznesowy odwiedził jeden z największych zakładów przetwórstwa mięsnego McDonald's w Niemczech i zauważył, że przesyłki wołowiny są najpierw sprawdzane, aby upewnić się, że nie ma w nim kości. Następnie przechodzi przez największą maszynkę do mięsa, jaką można sobie wyobrazić, zanim każdy pasztecik zostanie uformowany przez maszynę.

Hamburgery są następnie błyskawicznie zamrażane i pakowane w plastikowe torby i pudełka, zanim zostaną wysłane do restauracji McDonald's.



Czy mięso McDonald's to 100 procent wołowiny?

ćwierćfunciak Scott Olson/Getty Images

Oczywiście najważniejsze pytanie brzmi: „Czy hamburgery McDonald's są w 100 procentach wołowiną?”. Według McDonald's – tak, ich mięso to w 100 procentach wołowina. „Każdy z naszych burgerów jest zrobiony w 100% z czystej wołowiny, gotowany i przygotowywany z solą, pieprzem i niczym więcej – bez wypełniaczy, bez dodatków, bez konserwantów” – czytamy w oświadczeniu na ich stronie internetowej.

Większość tego mięsa to zmielona mieszanka karkówki, polędwicy i runa. Jeśli chodzi o to, że jest całkowicie karmiony trawą, jak można się spodziewać w dobrej restauracji ze stekami – cóż, prawdopodobnie nie. Bydło może zacząć jeść trawę, ale potem przechodzi na dietę składającą się ze zbóż, traw i minerałów.

W dość niedawnej zmianie dla McDonald's, jeśli zamówisz ćwierćfundra, istnieje duża szansa, że ​​twój burger jest świeży i wcześniej nie zamrożony (poprzez CNN ).



Jeśli chodzi o problemy zdrowotne związane z mięsem McDonalda, cóż, jest to fast food, więc weź to pod uwagę.

substytut śmietany