Ekskluzywny

Andrew Zimmern opowiada o swoim związku z Anthonym Bourdainem – na wyłączność

W ekskluzywnym związku z Mashed, Zimmern podzielił się tym, jak to było naprawdę być bliskimi przyjaciółmi – ​​i zawodowymi wrogami – z Bourdainem i dlaczego 2020 był szczególnie trudnym rokiem do przeżycia jako mistrz w branży restauracyjnej bez 'Tony' tam współczuć.

Sędzia Hell's Kitchen Christina Wilson rzuca za kulisami, plus The Scoop On Gordon Ramsay - Exclusive

Szefowa kuchni Christina Wilson, sędzia „Red Kitchen” i zwycięzca sezonu 10, dała nam ekskluzywną informację o tym, co naprawdę dzieje się za kulisami podczas Hell's Kitchen.



Duff Goldman o tym, dlaczego nigdy nie zobaczymy powrotu Ace Of Cakes – na wyłączność

W ekskluzywnym wywiadzie dla Mashed zapytaliśmy Duffa Goldmana, czy kiedykolwiek zobaczymy powrót „Ace of Cakes”. Jego sentymentalny powód, dlaczego nie, może cię zaskoczyć.

Antonia Lofaso ujawnia prawdę o sędziowaniu Kuchni Cutthroat - Exclusive

Przez większość czasu Antonia Lofaso z Cutthroat Kitchen myśli jak sędzia, ale jest jeden godny uwagi wyjątek, który podzieliła się z Mashed w ekskluzywnym wywiadzie.

Jim Gaffigan ujawnia, co naprawdę zainspirowało jego rutynę Hot Pockets — na wyłączność

W ekskluzywnym wywiadzie dla Mashed, Gaffigan podzielił się tym, co naprawdę zainspirowało go do żartowania z Hot Pockets.



Jon Taffer mówi nam, co naprawdę dzieje się za kulisami ratowania baru – ekskluzywny wywiad

Weteran i gospodarz Bar Rescue, Jon Taffer, opowiada o nadchodzącym sezonie serialu i o tym, co odróżnia dobre bary od złych.

Jak zmieniło się życie Ree Drummond od czasu wyemitowania kobiety-pioniera - Exclusive

Podczas ekskluzywnego wywiadu z Mashed, Ree Drummond ujawniła, że ​​nie czuła, by jej życie zmieniło się dramatycznie po sukcesie „Kobiety-pionierki”.

Oto sekret, dlaczego ciasto na pizzę Blaze smakuje tak dobrze — na wyłączność

Spróbuj, jak tylko możesz, odtworzyć skórkę Blaze w domu, prawdopodobnie nie będzie tak niesamowita jak ciasto, które cieszysz się lokalnie. Co daje? W ekskluzywnym wywiadzie dla Mashed założyciele Blaze Pizza Rick i Elise Wetzel podzielili się sekretem, dlaczego ich ciasto na pizzę smakuje tak dobrze.



Mario Lopez ujawnia najlepsze meksykańskie danie, o którym prawdopodobnie nigdy nie słyszałeś - Exclusive

Mario Lopez powiedział Mashedowi w ekskluzywnym wywiadzie, że „zawsze chciał być w przestrzeni kulinarnej… Chodzi mi o rodzinę, wiarę, fitness, zabawę i jedzenie”.

Najgorszy moment Gordona Ramsaya na planie piekielnej kuchni - Exclusive

Mashed rozmawiał z szefową kuchni Christiną Wilson, uczestniczką Hell's Kitchen, sędzią i szefem kuchni w Gordon Ramsay Steak o największej złości, jaką kiedykolwiek widziała u Ramsaya.

Ujawniono ulubioną pizzę LeBrona Jamesa Blaze – na wyłączność

Początkowa inwestycja legendy koszykówki LeBrona Jamesa w 2012 roku w Blaze w wysokości 1 miliona dolarów była strzałem w dziesiątkę zarówno dla LA Laker, jak i sieci pizzerii; James zarobił co najmniej 35 milionów dolarów z tej gotówki. Więc co ten trzykrotny MVP NBA All-Star uważa za swojego MVP – jak w przypadku najbardziej wartościowej pizzy?

Antonia Lofaso opowiada o swoim związku z Guy Fieri - Exclusive

W ekskluzywnym wywiadzie dla Mashed, szefowa kuchni Antonia Lofaso opowiada o tym, jak to jest pracować z Guy Fieri i o przyjaźni, jaką dzielą za kulisami.

Największe błędy popełniane przez wszystkich podczas pieczenia sufletu — na wyłączność

W ekskluzywnym wywiadzie dla Mashed szef Michelin Daniel Kleinhandler wyjaśnił największe błędy, których początkujący piekarz powinien unikać, aby wyciągnąć z piekarnika doskonały suflet czekoladowy”. Okazuje się, że to naprawdę nie jest takie trudne, na jakie wygląda.

Jim Gaffigan ujawnia swoją zaskakująco zdrową dietę – na wyłączność

Jeśli zakładasz, że Jim Gaffigan przyjmuje takie podejście do jedzenia, które lubi w domu, zjem wszystko, możesz być zaskoczony, gdy dowiesz się, jak ograniczona jest jego codzienna dieta. W ekskluzywnym wywiadzie dla Mashed, Gaffigan podzielił się tym, co je w typowy dzień – i dlaczego unikanie cukru to nie żart.

Prawda o związku między Cake Boss a Ace Of Cakes - Exclusive

Choć już wcześniej walczyli ze sobą, Duff Goldman z „Ace of Cakes” wyjaśnia prawdziwą naturę swojego związku z Buddym Valastro „Cake Boss”.

Szef kuchni David Burke ujawnia odpowiedzi na wszystkie nasze pytania dotyczące smakoszy — ekskluzywny wywiad

Szefowi kuchni Davidowi Burke udało się wcisnąć ekskluzywny wywiad z Mashed, w którym opowiedział nam w zasadzie wszystko, a potem trochę.

Michael Mina rzuca na MasterChef: Legends — wywiad na wyłączność

Michael Mina omawia współpracę z Gordonem Ramsayem, jego pojawienie się w MasterChef: Legends i dzieli się tym, czego potrzeba, aby zbudować udane imperium restauracyjne.

Jeff Mauro opowiada o katastrofie kuchennej i dzieli się najlepszymi wskazówkami dotyczącymi gotowania — wywiad na wyłączność

Gwiazda Food Network prezentuje swoją nową, przyjazną Fido współpracę z karmą dla psów Cesar i omawia tajniki swojego programu „Kitchen Crash”.

Andrew Zimmern dania na rodzinnym obiedzie i dziwacznych potrawach — wywiad na wyłączność

Andrew Zimmerman opowiada, czego fani mogą się spodziewać po jego nowym programie „Family Dinner” i wspomina swoje ulubione momenty z „Bizarre Foods”.

Paula Deen rzuca na MasterChef: Legends — wywiad na wyłączność

Paula Deen rozmawiała z Mashed wyłącznie na temat jej występu w „MasterChef: Legends”, jej uznania dla domowej kuchni i ponownego nawiązania kontaktu z fanami.