Copycat Red Robin Campfire Sos Przepis

Sos Ognisko Red Robin i frytki Miriam Hahn/Mashed

Dzięki ponad 50-letniemu doświadczeniu w serwowaniu wykwintnych burgerów Amerykanom w całym kraju po jego założeniu w 1969 roku, nie jest zaskoczeniem, że Red Robin nauczył się kilku rzeczy o tworzeniu wyrazistych i smacznych sosów. Od Island Heat do Red's Tavern, Czerwony robin przez lata wyprodukowała mnóstwo przypraw, które mają na celu zaoferowanie czegoś dla każdego. Jednym z najpopularniejszych jest sos Campfire na bazie majonezu, często naśladowany przez ambitnych kucharzy, którzy chcą uchwycić jego magię. Dzięki odpowiednim składnikom imitacja nie musi oznaczać zadowalania się mniejszym kosztem, a twórca przepisów Miriam Hahn wie o tym bardzo dobrze.

Jeśli chcesz zrobić własny sos Red Robin Campfire, szybkie i łatwe rozwiązanie Hahn zajmuje tylko kilka minut bez czasu gotowania. Przyjrzyjmy się, jak zrobić ten kultowy sos w zaciszu własnego domu.



Zbierz składniki sosu Red Robin Campfire

Składniki sosu Red Robin Campfire Miriam Hahn/Mashed

Jeśli nie masz jeszcze składników do tego prostego przepisu w swojej kuchni, szybka wycieczka do sklepu spożywczego załatwi sprawę. Będziesz potrzebować pół szklanki majonezu, pół szklanki sosu barbecue wędzonego hikorą, jedną łyżkę sosu chipotle Tabasco, papryczkę chipotle (z puszki) i pół łyżeczki sosu Worcestershire.

„Możesz użyć zwykłego sosu do grilla, ale zdecydowanie trzymałbym się dodawania papryki chipotle do tego konkretnego sosu. Nadaje mu dymny smak, z którego słynie ten sos” – powiedział Hahn.

Dla wegan jest mnóstwo substytutów majonezu oferowanych przez takie marki jak Hellmann's lub, jak rekomendujemy tutaj na stronie Tłuczony , Równowaga Ziemi.



Wymieszaj składniki sosu

Składniki sosu ogniskowego Red Robin w robocie kuchennym Miriam Hahn/Mashed

Umieść wszystkie składniki w małym robocie kuchennym i zmiksuj je, aż sos będzie gładki. „Robot kuchenny jest kluczem do zmiksowania papryki chipotle na gładką konsystencję” – powiedział Hahn.

Dla tych, którzy nie mają dostępu do robota kuchennego i chcą ręcznie miksować składniki, Hahn zaleca pominięcie papryki chipotle i użycie łyżki sosu, która otacza paprykę w puszce.

Podawaj sos Red Robin Campfire

Sos Ogniskowy Red Robin Miriam Hahn/Mashed

Gdy Twój sos będzie miał gładką konsystencję, możesz go podawać z ulubionymi potrawami. Chociaż frytki i frytki są oczywistym wyborem, istnieje wiele sposobów na delektowanie się tą pyszną przyprawą.



„Sos świetnie nadaje się jako nakładka na burgera do zwykłego lub wegetariańskiego burgera. Świetnie nadaje się też do miski meksykańskiego Buddy, sałatki z taco lub wrapa z czarną fasolą i ryżem!' powiedział Hahn.

Możesz także zajrzeć do menu Red Robina, aby znaleźć pomysły na posiłki, które można łączyć z tym sosem. Tutaj znajdziesz wiele przepisów na puree, które spełniają kryteria — boczek burgery, chrupiące nuggetsy z kurczaka i Panierowany Dorsz Smażony to tylko kilka przykładów.

Jeśli masz jakieś resztki, możesz przechowywać sos Red Robin Campfire w hermetycznym pojemniku przez trzy do pięciu dni.

Copycat Red Robin Campfire Sos Przepis5 z 21 ocen Wypełnij 202 Drukuj Jeśli chcesz zrobić własny sos Red Robin Campfire, szybkie i łatwe rozwiązanie Hahn zajmuje tylko kilka minut bez czasu gotowania. Czas przygotowania 2 minuty Czas gotowania 0 minut Porcje 6 porcji Całkowity czas: 2 minuty Składniki
  • ½ szklanki majonezu
  • ½ szklanki sosu grillowego z wędzonego hikory
  • 1 łyżka sosu chipotle Tabasco
  • 1 papryka chipotle (z puszki)
  • ½ łyżeczki sosu Worcestershire
Wskazówki
  1. Zmiksuj ½ szklanki majonezu, ½ szklanki sosu barbecue wędzonego orzesznikiem, 1 łyżkę sosu Tabasco chipotle, 1 papryczkę chipotle (z puszki) i ½ łyżeczki sosu Worcestershire do uzyskania gładkiej konsystencji.
  2. Podawaj z ulubionymi potrawami.
Odżywianie
Kalorie na porcję 177
Całkowita zawartość tłuszczu 15,0 g
Tłuszcz nasycony 2,2 g
Tłuszcze trans 0,0 g
Cholesterol 7,5 mg
Węglowodany ogółem 10,5 grama
Błonnik pokarmowy 0,4 g
Cukry ogółem 8,4 g
Sód 519,9 mg
Białko 0,3 g
Przedstawione informacje są szacunkami Edamama na podstawie dostępnych składników i przygotowania. Nie należy jej traktować jako substytutu porady profesjonalnego dietetyka. Oceń ten przepis